Seit 2 Wochen ist der Knethaken der Brotmaschine verschwunden. Das gute Stück ist so weg, daß ich keinerlei Ahnung habe, wo es hingekommen sein könnte. Küchenschränke umgeräumt, unter den Schränken gesucht, sogar den Müll inspiziert (hoch leben die Gummihandschuhe). Weg. Einfach nur weg. Das heißt also momentan Brot kaufen.
Heute hatte ich keine Lust wegen einem Brot nochmal zum Supermarkt zu radeln. Deshalb also ein Experiment: Brot im Ofen backen. Größte Herausforderung? Zweimal gehen lassen. Habe die Schüssel in das wärmste Zimmer gestellt und Decken um die Schüssel gewickelt. Kein Erfolg. Dann mußte das Gebläse im Badezimmer angemacht werden. Zweimal 30 Minuten. Gleich noch geduscht. Man muß ja die Wärme ausnutzen.
Nach 40 Minuten Ofen, voila, ein Brot. Ulkige Form, aber schmecken tut es. Superfeste Kruste. Dampfendes Brot und Camenbert. Mhmm.